3 latas de sardinha
2 colher de (sopa) de azeite
2 colheres de (sopa) de cebola picada
2 dentes de alho
2 (xícaras) de tomates em cubo
1 colher (sobremesa) de salsinha
5 pães adormecidos
4 colheres (sopa) de maionese
Sal a gosto.
Modo de preparo:
Aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Acrescente o tomate e mexa por um minuto. Junte a sardinha e a salsinha picadas, o sal e cozinhe por um minuto. Reserve. Corte os pães em fatias, em uma forma untada,forma uma camada de pão, espalhe a maionese e cubra com o refogado de sardinha repita as camadas e finalize com uma camada de sardinha. Leve ao forno preaquecido por 20 minutos e sirva em seguida.
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